Lal Singh 🇮🇳🇮🇳

10 days ago

*संतुलित आहार = स्वस्थ शरीर* 🙏 देखिए जी, महंगी दवाइयाँ नहीं, सही थाली ही सबसे बड़ी दवा है। संतुलित आहार का मतलब पेट भरना नहीं, शरीर की जरूरत पूरी करना है। हमारी थाली के 5 रंग - 5 तत्व *1. कार्बोहाइड्रेट (ऊर्जा) - 50% थाली* जैसे - रोटी, चावल, दलिया, पोहा, आलू ये शरीर की बैटरी है। बिना इसके थकान आएगी। कोशिश करें गेहूं के साथ ज्वार, बाजरा, रागी भी बदल-बदल कर खाएं। *2. प्रोटीन (ताकत) - 20% थाली* जैसे - दाल, राजमा, छोले, पनीर, दही, दूध, अंडा ये शरीर की ईंटें हैं। मसल्स, बाल, नाखून इसी से बनते हैं। रोज एक कटोरी दाल और एक कटोरी दही/पनीर जरूर लें। *3. वसा / घी-तेल (चिकनाहट) - 15% थाली* जैसे - देसी घी, सरसों का तेल, मूंगफली घी से डरें नहीं। 1-2 चम्मच घी जोड़ों को मजबूत रखता है और दिमाग तेज करता है। तलावन कम, कच्चा घी ज्यादा अच्छा। *4. विटामिन-खनिज (रक्षा) - 15% थाली* जैसे - हरी सब्जी, पालक, गाजर, फल, सलाद ये शरीर के सिपाही हैं। बीमारी से लड़ते हैं। दिन में एक प्लेट कच्चा सलाद और एक फल जरूर खाएं। *5. पानी और फाइबर (सफाई)* दिन में 8-10 गिलास पानी और चोकर वाली रोटी। ये पेट साफ रखता है। पेट साफ तो 90% बीमारियाँ खत्म। स्वस्थ शरीर के 3 सुनहरे नियम *A) समय पर खाओ:* सुबह 8-9 बजे, दोपहर 1-2 बजे, रात 8 बजे से पहले। देर रात का खाना जहर के बराबर। *B) भूख से थोड़ा कम खाओ:* पेट के 3 हिस्से करो - 1 हिस्सा खाना, 1 हिस्सा पानी, 1 हिस्सा हवा के लिए खाली रखो। *C) मौसम का खाओ:* गर्मी में लौकी, खीरा, दही। सर्दी में बाजरा, गुड़, तिल। शरीर कभी धोखा नहीं देगा। > *याद रखिए - "जैसा खाए अन्न, वैसा बने मन।"* > अच्छा खाओगे तो मन शांत रहेगा, शरीर हल्का रहेगा और नींद गहरी आएगी। रोज योग + 30 मिनट पैदल चलना और ये संतुलित थाली - बस इतने में ही स्वस्थ शरीर मिल जाता है जी।